커피노트 7 페이지

치즈 그라인더로 원…
치즈 그라인더로 원두를 갈려면 이렇게 판단하세요
얼마 전 매장에 오신 손님이 캠핑장에서 치즈 그라인더로 원두를 갈아봤다고 하셨습니다. 손으로 돌리는 작은 통…
제니퍼룸 전자동 커…
제니퍼룸 전자동 커피머신으로 집 커피 맛 맞추는 방법
얼마 전 매장 단골 손님이 제니퍼룸 전자동 커피머신을 샀는데, 처음 며칠은 커피가 묽고 신맛만 도드라진다고 …
전자동커피머신 업소…
전자동커피머신 업소용 고르려면 이렇게 보세요
얼마 전 작은 베이커리 사장님이 매장용 전자동 머신을 보러 오셨습니다. 하루에 아메리카노가 80잔쯤 나가는데…
전자동 커피머신 추…
전자동 커피머신 추천받기 전에 꼭 확인하는 방법
얼마 전 단골 손님이 전자동 커피머신을 샀다며 원두를 가져가셨습니다. 그런데 일주일 뒤에 다시 오셔서 “카페…
전자동 커피머신으로…
전자동 커피머신으로 집 커피 맛 살리는 방법
얼마 전 단골 손님 한 분이 전자동 커피머신을 샀는데, 매장에서 마시던 원두를 그대로 넣어도 맛이 납작하다고…
전동그라인더 고르는…
전동그라인더 고르는 방법, 집 커피 맛을 바꾸는 분쇄 기준
얼마 전 로스터리 단골 손님이 원두를 바꿔도 커피가 자꾸 밍밍하다고 하셨어요. 원두는 제가 볶은 지 5일 된…
전동 커피 그라인더…
전동 커피 그라인더 추천, 집에서 맛이 흔들리지 않게 고르는 방법
요즘 매장에서 가장 많이 듣는 말이 있습니다. 원두는 같은 걸 샀는데 집에서 내리면 향은 괜찮은데 맛이 흐리…
전기 모카포트로 진…
전기 모카포트로 진한 커피 내리는 방법, 분쇄도와 물 온도부터 맞추기
처음부터 센 불 맛을 기대하면 조금 억울합니다얼마 전 매장에 오신 손님이 전기 모카포트를 샀는데 커피가 쓰고…
임산부 디카페인 커…
임산부 디카페인 커피 고르는 방법, 카페인 숫자부터 맛까지 이렇게 보세요
얼마 전 매장에 임신 18주 차 손님이 오셨는데, 디카페인 원두 봉투를 들고도 한참을 망설이셨습니다. “이거…
일리커피캡슐 호환 …
일리커피캡슐 호환 고르는 방법, 머신별로 헷갈리지 않게 보는 법
얼마 전 매장에 오신 손님이 일리 캡슐을 한 박스 들고 오셨습니다. 집에 있는 머신에 넣었더니 뚜껑이 안 닫…
일본 캡슐커피 고르…
일본 캡슐커피 고르는 방법, 편의점 맛부터 홈카페 추출감까지 이렇게 보면 됩니다
얼마 전 단골 손님이 일본 여행에서 사 온 캡슐커피를 몇 개 내려달라고 가져왔습니다. 포장은 예쁘고 향 설명…
일리 캡슐 호환 제…
일리 캡슐 호환 제대로 고르는 방법, 머신부터 먼저 확인하세요
얼마 전 매장에 오신 손님이 일리 캡슐을 한 박스 샀는데 집 머신에 안 들어간다며 난감해하신 적이 있습니다.…
일리 네스프레소 호…
일리 네스프레소 호환 캡슐 맛있게 내리는 방법, 물 양부터 컵 온도까지
얼마 전 단골 손님이 일리 네스프레소 호환 캡슐을 들고 와서 말했습니다. 사무실 머신으로 내리면 향은 좋은데…
인덕션 모카포트 쓰…
인덕션 모카포트 쓰는 방법, 쓴맛 줄이고 진하게 뽑으려면 이렇게
얼마 전 로스터리 단골 손님이 인덕션 모카포트를 들고 오셨습니다. 집에서는 향은 좋은데 꼭 끝맛이 타는 것 …
이디야 디카페인 커…
이디야 디카페인 커피 고르는 방법, 집에서도 맛 흐트러지지 않게 마시려면 이렇게
얼마 전 저녁 8시쯤 매장에 들른 손님이 “커피는 마시고 싶은데 잠은 자야 해서요”라고 하더군요. 예전 같으…
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