커피노트

커피노트 6 페이지

집에서 커피맛이 달…
집에서 커피맛이 달라질 때 확인하는 방법
로스터리에서 마신 커피가 맛있어서 원두를 사 갔는데, 집에서는 전혀 다른 맛이 난다는 이야기를 자주 듣습니다…
텐퍼센트 디카페인 …
텐퍼센트 디카페인 집에서 맛있게 내리는 방법
며칠 전 단골손님이 텐퍼센트 디카페인 원두를 사 왔다며 물었습니다. 매장에서는 고소하고 묵직했는데 집에서 내…
에스프레소 콘파냐를…
에스프레소 콘파냐를 집에서 맛있게 만드는 방법
로스터리에서 콘파냐를 내면 손님들이 크림부터 떠먹어야 하는지, 커피와 섞어야 하는지 종종 묻습니다. 저는 먼…
마끼다 그라인더 검…
마끼다 그라인더 검색했다면 커피용 고르는 방법
얼마 전 손님이 휴대전화 화면을 내밀며 “마끼다 그라인더로 원두도 갈 수 있나요?” 하고 물었다. 검색창에는…
로스팅타이거 원두 …
로스팅타이거 원두 집에서 맛있게 내리는 방법
얼마 전 손님이 로스팅타이거 원두를 집에서 내리면 향은 좋은데 끝맛이 쓰다고 했습니다. 원두 이름보다 먼저 …
근처 드립커피 맛있…
근처 드립커피 맛있는 곳 고르는 방법
얼마 전 손님 한 분이 동네 카페에서 마신 드립커피가 마음에 들어 같은 원두를 사 갔습니다. 며칠 뒤 집에서…
네스프레소 호환 캡…
네스프레소 호환 캡슐 커피 추천 이렇게 고르세요
로스터리 손님 한 분이 캡슐을 바꿔도 커피가 계속 쓰다고 하셨습니다. 집에서 내리는 모습을 보니 에스프레소용…
휴대용 에스프레소 …
휴대용 에스프레소 추출 맛을 잡는 방법
얼마 전 캠핑장에서 손님이 휴대용 추출기로 내린 커피를 한 모금 건넸다. 원두는 우리 로스터리에서 산 것이었…
편의점 커피 추천 …
편의점 커피 추천 실패 줄이는 고르는 방법
로스터리 손님이 편의점 커피 두 잔을 들고 와서 어느 쪽이 더 좋은 원두냐고 물은 적이 있습니다. 한 잔은 …
커피빈 아메리카노 …
커피빈 아메리카노 집에서 비슷하게 만드는 방법
얼마 전 단골 손님이 커피빈 아메리카노처럼 편하게 마실 수 있는 커피를 집에서 만들고 싶다고 하셨습니다. 원…
아그작라떼 집에서 …
아그작라떼 집에서 만드는 방법
얼마 전 손님이 라떼를 한 모금 마시고는 컵 바닥에 남은 설탕을 숟가락으로 떠 먹더군요. 달아서 좋다기보다 …
스타벅스 에스프레소…
스타벅스 에스프레소 집에서 비슷하게 내리는 방법
로스터리에서 손님과 에스프레소를 마시다 보면 “스타벅스에서 마신 것처럼 묵직하게 내리고 싶다”는 말을 종종 …
고소한 원두 비교는…
고소한 원두 비교는 이렇게 하면 쉬워집니다
얼마 전 손님 한 분이 견과류 향이 난다는 원두를 샀는데 집에서는 쓴맛만 난다고 하셨습니다. 매장에서 같은 …
프렌치프레스 다이소…
프렌치프레스 다이소에서 고르고 커피 맛내는 방법
얼마 전 손님이 프렌치프레스를 사려는데 다이소 제품으로도 커피 맛이 괜찮겠냐고 물었습니다. 저는 기구보다 먼…
커피머신 추천 내돈…
커피머신 추천 내돈내산 기준으로 고르는 방법
얼마 전 단골손님이 집에서 뽑은 에스프레소를 가져왔습니다. 로스터리에서 사 간 원두인데도 향은 약하고 끝맛은…
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