커피노트
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네스프레소 룽고를 취향에 맞게 내리는 방법
로스터리에서 손님과 캡슐 커피를 마실 때면 같은 캡슐인데도 집에서는 유난히 쓰다는 이야기를 듣습니다. 이야기…
2026-10-28
커피
그룹헤드 청소로 에스프레소 맛을 지키는 방법
얼마 전 단골 손님이 집에서 내린 에스프레소가 며칠째 텁텁하다며 원두를 가져왔습니다. 로스터리에서 같은 원두…
2026-10-28
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그라인더 청소법으로 집 커피 맛 지키는 방법
얼마 전 단골 손님이 같은 원두를 쓰는데 집에서는 끝맛이 텁텁하다고 하셨습니다. 분쇄도와 물 온도를 확인한 …
2026-10-28
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과테말라 안티구아 원두 특징 살려 내리는 방법
얼마 전 로스터리 손님이 같은 안티구아 원두를 샀는데 집에서는 초콜릿 향이 안 난다고 하셨습니다. 매장에서 …
2026-10-28
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핸드드립카페처럼 집에서 커피 내리는 방법
며칠 전 단골손님이 핸드드립카페에서 마신 원두를 집에서도 똑같이 내렸는데 맛이 밋밋하다고 하셨습니다. 원두 …
2026-10-28
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핸드드립 원두를 고르고 맛을 맞추는 방법
얼마 전 손님이 같은 핸드드립 원두를 사 갔는데 집에서는 신맛만 난다고 했습니다. 매장에서 쓰는 드리퍼와 비…
2026-10-27
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큐리그 캡슐 호환 헷갈릴 때 확인하는 방법
얼마 전 손님이 큐리그용이라며 산 캡슐을 들고 왔습니다. 기계에 들어가기는 하는데 추출이 시작되지 않는다고 …
2026-10-27
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컴포즈 딥라떼 집에서 비슷하게 만드는 방법
로스터리에서 라떼를 마신 손님이 집에서는 같은 원두를 써도 맛이 가볍다고 말할 때가 있습니다. 원두보다 먼저…
2026-10-27
커피
커피머신 추천 가정용으로 실패 줄이는 방법
로스터리 손님이 집에서 내린 커피가 다르게 느껴진다며 사진을 보여주신 적이 있습니다. 제일 먼저 본 건 머신…
2026-10-27
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근처 커피 맛집 내 취향에 맞게 찾는 방법
얼마 전 로스터리 손님이 집 근처에서 평점이 높은 카페를 골랐는데, 막상 마신 커피는 너무 시었다고 했습니다…
2026-10-27
커피
고소한 원두 납품 실패 없이 고르는 방법
얼마 전 한 카페 사장님이 같은 원두인데 화요일 커피는 고소하고 금요일 커피는 쓰다고 하셨다. 매장에 가서 …
2026-10-27
커피
핸드드립 필터 내 커피에 맞게 고르는 방법
얼마 전 로스터리 손님이 집에서 내린 커피를 가져왔습니다. 같은 원두인데 매장에서 마셨던 것보다 입안이 무겁…
2026-10-27
커피
프렌치프레스 레시피 집에서도 맛있게 내리는 방법
얼마 전 단골 손님이 프렌치프레스로 내린 커피는 늘 텁텁하다고 하셨습니다. 같은 원두를 매장에서 갈아 드리고…
2026-10-27
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투썸 아메리카노 가격 보고 내 취향에 맞게 고르는 방법
얼마 전 손님 한 분이 투썸에서 아메리카노를 주문할 때마다 맛이 조금씩 다르게 느껴진다고 하셨습니다. 같은 …
2026-10-27
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에스프레소 쿨링캔디 맛있게 즐기는 방법
매장에서 에스프레소를 마신 뒤 입가심할 만한 것을 찾는 손님이 종종 있습니다. 커피 향은 조금 더 남기고 싶…
2026-10-27
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