커피노트 12 페이지
- 산미 원두 맛있게 고르는 방법, 시큼함 말고 과일 향으로 마시려면
- 얼마 전 로스터리에서 케냐 원두를 고르던 손님이 “산미 있는 건 좋은데, 식초처럼 신 건 싫어요”라고 하셨습…
- 브레빌 전자동 커피머신으로 집 커피 맛을 안정적으로 맞추는 방법
- 얼마 전 매장에 단골 손님이 브레빌 전자동 커피머신으로 내린 에스프레소가 자꾸 시고 묽다고 원두를 들고 오셨…
- 보덤 프렌치프레스 맛있게 내리는 방법, 집에서 진하고 깔끔하게 맞추려면 이렇게
- 얼마 전 매장에 오신 손님이 보덤 프렌치프레스를 샀는데 커피가 늘 텁텁하다고 하셨습니다. 기구가 문제냐고 물…
- 버츄오 캡슐 호환 제대로 고르는 방법: 머신별 캡슐 차이와 실패 줄이는 기준
- 버츄오는 왜 아무 캡슐이나 안 맞을까얼마 전 매장 손님 한 분이 버츄오 머신을 샀는데, 집에 있던 네스프레소…
- 초보자를 위한 반자동 커피머신 추천, 예산보다 먼저 봐야 할 기준
- 매장에서 손님들과 이야기하다 보면 반자동 커피머신 추천을 묻는 분들이 꽤 많습니다. 그런데 의외로 첫 질문이…
- 밀워키 그라인더로 원두를 갈아도 될까, 홈카페 초보가 헷갈리지 않는 방법
- 얼마 전 매장에 오신 손님이 꽤 진지하게 물었습니다. 집에 밀워키 그라인더가 있는데, 그걸로 원두를 조금씩 …
- 모카포트 인덕션에서 제대로 쓰는 방법, 안 올라오거나 탄맛 날 때 이렇게 맞춥니다
- 얼마 전 로스터리 손님 한 분이 모카포트를 들고 오셨습니다. 가스레인지에서는 잘 쓰던 건데, 새로 이사한 집…
- 모카포트 원두 고르는 방법, 쓴맛 줄이고 진하게 내리려면 이렇게
- 모카포트는 원두 선택이 꽤 솔직하게 드러납니다얼마 전 매장에 오신 손님이 모카포트로 내리면 늘 탄맛이 난다고…
